Consultoria para o Setor de Alimentação

Profissionalismo e lucratividade para seu negócio

Atendemos todos os segmentos de alimentação: restaurantes, pizzarias, cafés, bares, franquias, hotéis, casas de chá e até indústrias de alimentos.

Conte com especialistas em diagnóstico completo, estratégias financeiras, processos eficientes, marketing e criação de cardápios únicos.

Transforme sua operação e aumente seus lucros!

Veja como um Consultor para Restaurantes pode transformar o seu negócio

Diagnóstico Completo

Avaliação detalhada dos problemas operacionais e administrativos. Identifica áreas de melhoria para otimizar a operação e aumentar a lucratividade.

Otimização de Processos

Implementação de práticas eficientes em compras, estoque e produção. Reduz desperdícios e melhora a eficiência operacional.

Melhoria do Cardápio

Revisão e atualização do cardápio com fichas técnicas e receituários. Aumenta a margem de lucro e atrai mais clientes com pratos melhorados.

Treinamento completo da equipe

Capacitação da equipe em atendimento e operações. Melhora o serviço e a satisfação do cliente, reduzindo o turnover.

Consultoria Marketing e Estratégias de Vendas

Desenvolvimento de campanhas e técnicas de vendas. Atrai mais clientes e aumenta as vendas do restaurante.

Consultoria Financeira

Análise e planejamento financeiro. Facilita a gestão do fluxo de caixa e assegura a viabilidade financeira do negócio.

Suporte Contínuo

Acompanhamento contínuo para garantir a implementação das melhorias. Adaptação de estratégias conforme necessário para garantir sucesso.

CASES DE SUCESSO

Principais empresas atendidas por DAVID MELO

Treinamento em GRUPO

Por que investir em uma uma consultoria para restaurante?

Redução de Desperdício

Implementar processos eficientes pode reduzir desperdícios em até 30%, aumentando diretamente sua margem de lucro.

Melhoria na Eficiência Operacional

Processos otimizados significam uma equipe mais produtiva e clientes mais satisfeitos.

Aumento de Lucratividade

Com uma gestão financeira mais eficaz, é possível aumentar a lucratividade em até 20%.

Conheça o chef DAVID MELO

Chef David Melo é um dos principais nomes da gastronomia brasileira, reconhecido por sua ousadia e inovação na criação de experiências únicas. Com uma trajetória sólida e diversificada, atua como consultor para bares, restaurantes, hotéis, cafés, pizzarias e indústrias alimentícias.

Acumulou diversas especializações: é Chef Confeiteiro pela prestigiada Escola Diego Lozano, especialista em Gastronomia Molecular pelo Centro Europeu e possui formação em carnes pela escola francesa Laurent Saudreau.

Além de chef, David Melo é publicitário, empresário e CEO de empreendimentos como a David Melo Culinary School, a Academy Geórgia Educacional e o Food Ideias.
ele já mentorou chefs em todo o Brasil, inspirando excelência e impulsionando carreiras. Como Chef parceiro KitchenAid Brasil, reforça sua autoridade no cenário nacional e internacional.

Veja quem faz parte da minha equipe:

Mariana Sewald

Jornalista, consultora de imagem pessoal e especialista em relações públicas, com mais de 17 anos de experiência como Personal Web. Mariana possui ampla expertise na identificação e apresentação de talentos do mundo artístico. Reconhecida por sua habilidade em mentorar equipes e apoiar estrategicamente profissionais e empresas, ela potencializa negócios com soluções diferenciadas e eficazes, aliando comunicação, imagem e estratégia para resultados impactantes.

Pronto para otimizar seu restaurante e aumentar a lucratividade?

Fale com um especialista agora e descubra como nossa consultoria para restaurantes pode transformar o seu negócio.

Perguntas Frequentes

O que é uma consultoria para restaurantes?

É um serviço que ajuda a melhorar a gestão, reduzir custos e aumentar a lucratividade do seu restaurante.

Se o seu restaurante está tendo problemas operacionais, queda nas vendas ou se você deseja expandir o negócio.

Diagnóstico do restaurante, melhoria de processos, atualização do cardápio, treinamento da equipe, estratégias de marketing e consultoria financeira.

Se você ainda tem dúvidas, entre em contato no nosso WhatsApp

O que é uma consultoria para restaurantes?

É um serviço que ajuda a melhorar a gestão, reduzir custos e aumentar a lucratividade do seu restaurante.

Se o seu restaurante está tendo problemas operacionais, queda nas vendas ou se você deseja expandir o negócio.

Diagnóstico do restaurante, melhoria de processos, atualização do cardápio, treinamento da equipe, estratégias de marketing e consultoria financeira.